兒科三百首 賴韋圳中醫師

適時，有幾個原則。
最重要的一點是，不要空腹吃水果。
這個道理跟賴醫師之前，叫大家不要一早起來就灌一杯精力湯的意思是一樣的。
你想喔！我們看古裝片，女主角被刑求昏倒了以後，壞人為了讓女主角醒過來，一定是一盆冷水潑上去。
我們的胃如果一早還在睡夢中，就被灌了一杯生冷的精力湯阿！或是一大盤冷資資，又硬又不好消化的水果！你說你的腸胃，他會不會覺得你是壞人？
有力氣反抗的，他就會讓你覺得痛不欲生，讓你吃不下美味的鹹酥雞。
沒力氣反抗的，就會消化不良的，一直澇賽，甚至便秘。沒錯，你沒看錯，就是便秘。
所以，我實在不能理解為什麼很多幼X園到學校的第一餐就是水果餐？
是怕孩子太胖嗎？還是怕孩子消化太好？
（不過說實在的，在家本來就該先吃早餐，再去學校吃點心。家庭教育還是要放在學校教育的前面阿！！）

其他幾個原則是什麼？
其它的原則，等賴醫師出下一本書，在書裡面再跟大家說。
為什麼？
因為賴醫師怕下一本書賣的不好阿！

接下來說的是當季，
當季跟當地，我們合起來說。就是當當當當～
因為目前園藝的進步，我們儲存水果的技術已經達到一個粉厲害的程度。
舉個例子來說，賴醫師唸書的時候，蘋果保存已經達到粉厲害的地步，有多厲害呢？
你吃的蘋果可能是去年或是前年的，依然香甜可口。
沒錯！就是這麼厲害！
但，這是需要付出代價，蘋果需要上一層厚厚的果蠟，偏偏賴醫師吃蘋果不喜歡削皮。
再來就是丟進冰箱裡，海運或空運，基本上這個碳足跡應該會讓北極熊哭出來吧！
當然這些對地球不好，對身體也不好。
大家應該有觀察過催熟的香蕉放隔兩天的狀況吧！
我們有時候不要太迷信所謂科學的力量，畢竟我們所謂的科學，還是無法面面俱到的。

不時其時，不食其食。
我們中醫很講究藥材採收的時間，為什麼呢？
就現在科學的角度來說，植物或動物在某些時期，體內理累積的藥物有效濃度較高，或是毒物濃度較低。
換成阿媽的觀點來說，就像高麗菜在夏天不好吃，白蘿蔔要在冬天吃的狀況一樣
在適當的時間，做適當的事，是老祖宗歸納出來的人生智慧。

什麼？你問我為什麼是被潑水的是女主角？因為賴醫師不喜歡看男主角阿！！

#不要空腹吃水果
#適當的時候吃當季的食物